Смачні та корисні страви з гарбуза

Якщо ви не любите гарбуз, швидше за все, ви не вмієте його готувати або не знайшли відповідного рецепту.

Пропонуємо варіанти смачних страв,потіште себе і своїх рідних

ДОМАШНЄ МОРОЗИВО З ГАРБУЗА

• У блендері до однорідного стану змішайте гарбузове пюре, один великий банан, половину склянки кокосових вершків, 2 столові ложки меду або кленового сиропу.

• Отриману суміш перекладіть в контейнер, закрийте кришкою і поставте в морозильну камеру.

 • Майбутнє морозиво потрібно регулярно перемішувати в міру його замерзання, щоб не утворювалися крижані кристали. Зручно це робити за допомогою блендера. Звичайно, це займає багато часу, але гарбузове ласощі того варто.

• Якщо у вас є морожениця, то процес заморожування піде веселіше.

М'ЯСНА ПЕЧЕНЯ З ГАРБУЗОМ

• Візьміть круглу гарбуз невеликого розміру. Зріжте верх, але не викидайте.

 • Очистіть від насіння і виріжте м'якоть. Поріжте її кубиками.

 • Також кубиками поріжте куряче філе, попередньо звільнивши від шкіри (можна взяти індичку або кролика).

• Всі добре змішайте, приправте сіллю, копченої солодкою паприкою, грецьким йогуртом (йогурт можна поміняти на сметану або кокосові вершки).  

• Перекладіть в гарбуз, накрийте кришкою і випікайте в розігрітій до 200 градусів духовці протягом години.

СПАГЕТТІ З ГАРБУЗОВИМ СОУСОМ

• Дрібно наріжте одну середню цибулину і зубчик часнику, а 300-400 грам гарбуза і два-три помідори без шкірки наріжте невеликими кубиками.

 • Додайте в розігріте на сковороді оливкове масло, підсмажте до прозорості цибулю і часник, відразу додайте гарбуз з помідорами і тушкуйте на повільному вогні, поки гарбуз не стане дуже-дуже м'якою.

 • Відваріть спагетті до стану аль денте, додайте в сковороду з гарбузовим соусом, прогрійте і подавайте, посипавши тертим пармезаном.

Сподіваємося, з такими рецептами з гарбуза цей смачний і корисний овоч стане частим гостем на вашому столі і внесе різноманітність в осіннє меню.

СМАЧНОГО, ГОТУЙТЕ ІЗ ЗАДОВОЛЕННЯМ!

рецепти гарбуз морозиво смачнастрава родина
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Спорт
Незабаром в Броварах пройдуть традиційні щорічні змагання з плавання «Святий Миколай 2019». Участь у турнірі, що відбудеться 21 та 22 грудня у «Купаві», візьмуть спортсмени наступних вікових категорій: 5 років, 6-7 років, 8-9 років, 10-11 років, 12-13 років та 14-16 років, повідомляє Управління фізичної культури і спорту КОДА. Зреєструватися на участь у змаганнях можна за посиланням. Програма змагань:   Читайте також: В Броварах обрали переможців I туру...
Суспільство
Благодійний фонд «Від мрії до реальності» та інформаційний партнер заходу - сайт 4594.com.ua раді оголосити про початок благодійної акції до новорічних свят! З 15 листопада по 15 грудня у різних куточках Броварів та Києва будуть розміщені скриньки для збору подарунків дітям з інвалідністю, діткам з дитячих будинків та інтернатів, яким не пощастило зустрічати ці свята у сімейному колі. У якості подарунків можуть бути солодощі, канцелярія, спортивний інвента...
Культура
В Броварах обрали 15 переможців I туру новорічного конкурсу «Іграшка твого міста». Відбір був непростим: всього участь у конкурсі взяли близько 300 неповторних дитячих робіт. «Всі вони варті уваги і візьмуть участь у  виставці в фойє МКЦ «Прометей» з 19 грудня по 7 січня!», - йдеться у повідомленні Infobro. Нагадаємо, як раніше повідомляв сайт 4594.com.ua, для участі у конкурсі запрошувалися броварчани віком від 6 до 17 років. Учасники змагаються у створе...
Культура
Днями у Житомирі відбулася V Міжнародна хореографічна асамблея ім. Н. Скорульської. Участь у хореографічному форумі взяли понад 800 молодих талантів із Польщі, Грузії, Македонії, Білорусі та України, яку, в свою чергу, представили танцюристи з Одеси, Дніпра, Києва, Харкова, Луцька, Житомира, Рівного, Умані та ін. Не залишились осторонь й талановиті броварчани - народний художній колектив «Хореографічний ансамбль «Галатея» Палацу творчості дітей та юнацтва...
Пригоди
В середу, 20 листопада, близько 16:00 в Броварах сталася ДТП з постраждалими. На перехресті вулиць Михайла Грушевського та Ярослава Мудрого легковик «КІА» не розминувся із УАЗиком КП «Броваритепловодоенергія», внаслідок чого трапилось лобове зіткнення, повідомляє «Трибуна Бровари». За словами представників Броварського відділу поліції, постраждалих в аварії двоє – водій УАЗа та водійка «КІА», яка, попередньо, зламала руку. Їх з місця події забрала «швидка»...
Суспільство
Сьогодні, 21 листопада, в Україні відзначають День Гідності та Свободи. Державне свято було утворено на честь учасників двох революцій: Помаранчевої революції (2004 року) та Революції Гідності (2013 року). З 2005 по 2011 рік в Україні 22 листопада відзначали День Свободи, поки він не був скасований указом Віктора Януковича. Проте 13 листопада 2014 року Президент України Петро Порошенко підписав указ, згідно з яким в Україні 21 листопада відзначається День...
Кримінал
Сьогодні, 20 листопада, до Броварського відділу поліції надійшло повідомлення про погрози зброєю від невідомого. Правоохоронці прибули на місце події по вул.С.Москаленка та обстеживши територію, затримали місцевого мешканця 1986 р.н.. В кишені у підозрюваного знаходився предмет схожий на пiстолет Макарова (ПМ). На місці події працювала слідчо-оперативна група (СОГ). За попередньою інформацією відкрито кримінальне провадження за статтею 129 КК України (погр...
Суспільство
З 20 листопада в Броварах розпочалася щорічна благодійна акція «Фабрика Святого Миколая». Захід організовано, аби привітати дітей-сиріт, позбавлених батьківського піклування та дітей з особливими потребами з Днем Святого Миколая, який відзначається 19 грудня. Напередодні свята діти пишуть листи зі своїми побажаннями і вкидають їх у поштову скриньку, а в ніч на 19 грудня засинають із передчуттям справжнього дива. Мета учасників акції – стати Святим Миколає...
Суспільство
Завтра, 21 листопада, з 13:30 до 15:00 в Броварах буде проводитись комплексна перевірка централізованої системи оповіщення населення із включенням електросирен. «Під час проведення перевірки просимо зберігати спокій та займатися повсякденними справами - вашому життю та здоров’ю нічого не загрожує», - повідомляє Броварська міська рада.   Пам’ятка населенню щодо сигналу цивільного захисту «УВАГА ВСІМ!»: Почувши звуки електросирен, виробничих гудків, інших си...