Смачні та корисні страви з гарбуза

Якщо ви не любите гарбуз, швидше за все, ви не вмієте його готувати або не знайшли відповідного рецепту.

Пропонуємо варіанти смачних страв,потіште себе і своїх рідних

ДОМАШНЄ МОРОЗИВО З ГАРБУЗА

• У блендері до однорідного стану змішайте гарбузове пюре, один великий банан, половину склянки кокосових вершків, 2 столові ложки меду або кленового сиропу.

• Отриману суміш перекладіть в контейнер, закрийте кришкою і поставте в морозильну камеру.

 • Майбутнє морозиво потрібно регулярно перемішувати в міру його замерзання, щоб не утворювалися крижані кристали. Зручно це робити за допомогою блендера. Звичайно, це займає багато часу, але гарбузове ласощі того варто.

• Якщо у вас є морожениця, то процес заморожування піде веселіше.

М'ЯСНА ПЕЧЕНЯ З ГАРБУЗОМ

• Візьміть круглу гарбуз невеликого розміру. Зріжте верх, але не викидайте.

 • Очистіть від насіння і виріжте м'якоть. Поріжте її кубиками.

 • Також кубиками поріжте куряче філе, попередньо звільнивши від шкіри (можна взяти індичку або кролика).

• Всі добре змішайте, приправте сіллю, копченої солодкою паприкою, грецьким йогуртом (йогурт можна поміняти на сметану або кокосові вершки).  

• Перекладіть в гарбуз, накрийте кришкою і випікайте в розігрітій до 200 градусів духовці протягом години.

СПАГЕТТІ З ГАРБУЗОВИМ СОУСОМ

• Дрібно наріжте одну середню цибулину і зубчик часнику, а 300-400 грам гарбуза і два-три помідори без шкірки наріжте невеликими кубиками.

 • Додайте в розігріте на сковороді оливкове масло, підсмажте до прозорості цибулю і часник, відразу додайте гарбуз з помідорами і тушкуйте на повільному вогні, поки гарбуз не стане дуже-дуже м'якою.

 • Відваріть спагетті до стану аль денте, додайте в сковороду з гарбузовим соусом, прогрійте і подавайте, посипавши тертим пармезаном.

Сподіваємося, з такими рецептами з гарбуза цей смачний і корисний овоч стане частим гостем на вашому столі і внесе різноманітність в осіннє меню.

СМАЧНОГО, ГОТУЙТЕ ІЗ ЗАДОВОЛЕННЯМ!

рецепти гарбуз морозиво смачнастрава родина
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Екологія
За повідомленням Гідрометцентру, сьогодні, 22 вересня, по всій Україні, окрім західних областей, буде дути сильний вітер, у зв'язку з чим оголошено підвищений - жовтий - рівень небезпеки. Пориви вітру можуть досягати 15-20 м/с. Рятувальники нагадують, що в разі сильних поривів вітру необхідно щільно закрити всі вікна і прибрати з балконів і лоджій предмети, які можуть випасти назовні. На вулиці слід триматися подалі від рекламних щитів, ліній електропереда...
Культура
Вчора, 20 вересня, в Броварах урочисто відкрили культурно-просвітницький центр «СвітЛиця». На відкриття закладу прийшло більше охочих, ніж могло вмістити приміщення – близько 40 людей. Сама ж екскурсія розрахована на 15-х людей, а її тривалість – 40 хвилин. Квест-кімната розроблена аби ознайомити відвідувачів із творчістю і життям Кобзаря. Усі бажаючі можуть пройти квест-завдання за допомогою мобільного додатку «Світлиця». Заклад розташований на вул. Яросл...
Кримінал
Групу шахраїв, що під виглядом соціальних робітників виманювали гроші у пенсіонерів, затримали столичні правоохоронці. До складу групи входило чотири жінки і чоловік, який виконував роль водія. На вулиці зловмисниці підійшли до 82-річної мешканки Дарницького району, та запропонували їй нібито допомогу у вигляді обміну грошей на нові купюри. Жінка повірила аферистці, пішла додому і винесла їм п'ять тисяч гривень заощаджень. «Однак скористатися грошима обдур...
Суспільство
Вчора, 19 вересня, у Броварському міськрайонному центрі зайнятості  відбувся осінній ярмарок вакансій. Загалом захід відвідали понад 700 безробітних з усієї Броварщини. Учасники ярмарку мали змогу не лише поспілкуватись безпосередньо з роботодавцем, а й пройти індивідуальну співбесіду у цьогоріч створеному Офісі Роботодавця. Вакансії на ярмарку представляли близько 60 компаній з Броварського району та міста Києва. Серед них були такі великі виробничі гіган...
Суспільство
В четвер, 19 вересня, на вулиці Київській в Броварах відкрилось поштове відділення зв’язку 07405. Нове відділення  відрізняється від старих не тільки зовнішнім виглядом - працює воно теж по-новому, із застосуванням нових технологій. Сучасна техніка дозволяє прискорити роботу як з оформленням внутрішніх  відправлень, так і з відправкою міжнародних посилок.  «Одне з завдань при створенні нового відділення - зробити перебування клієнта у відділенні комфортним...
Кримінал
Броварською місцевою прокуратурою виявлено факт систематичної несплати орендних платежів за користування державними земельними ділянками, загальною площею понад 288 га на території Броварського району. Виявлено, що підприємство з 2017 року фактично безоплатно користується вказаними землями, що спричиняє безпідставні втрати Державного бюджету. У зв’язку з цим, до господарського суду Київської області спрямовано позовні заяви про розірвання договорів оренди...
Суспільство
Одразу після затримання сержанта Олексія Белько, що 18 вересня захопив та погрожував підірвати міст Метро у Києві, очільник поліції Києва Андрій Крищенко заявив, що зловмиснику інкримінуватимуть статтю «приготування та здійснення терористичного акту», що може загрожувати чоловіку довічним ув’язненням. Проте вчора, 19 вересня, під час брифінгу поліції стало відомо, що правоохоронці вирішили підготувати Белько підозру за статтями 296 та 259 (хулігантство і...
Суспільство
Онкохвора Каріна Личак другий рік поспіль бореться з раком. У 27-річної броварчанки діагностовано рак молочної залози з рецидивом у головний мозок. Лікування цієї хвороби є дуже дорогим – лише один курс крапельниць з препаратом «Кадсіла» коштує 70 тисяч гривень. Ресурси сім’ї вичерпані, тому Каріна звертається до всіх небайдужих з проханням допомогти їй зібрати необхідну суму на придбання препарату. Жінка не дозволяє собі опускати руки, адже вдома на неї...
Кримінал
Небайдужі громадяни зателефонували до поліції і повідомили, що з сусіднього будинку невідомі витягають пральну машинку та інші побутові предмети і, ймовірно, вчиняють крадіжку.   По прибуттю за адресою поліцейські охорони затримали двох зловмисників «за гарячим слідом», вже з викраденими речами. До помешкання чоловіки проникли через вікно.  У ході слідчих дій було встановлено, що затримані особи 37-ми та 38-ми років раніше вже мали проблеми із законом та...