Український продукт світового рівня

Сьогодні дедалі більше українців прагнуть споживати якісну, натуральну продукцію, яка відповідає найвищим стандартам харчування. У сегменті преміальної яловичини лідером нового покоління стає BullFarm UA — ферма, яка спеціалізується на вирощуванні бичків породи абердин-ангус для отримання справжнього мармурового м’яса.

Це не просто м’ясо — це продукт філософії якості, вирощений з увагою до кожної деталі: від вибору генетики до умов відгодівлі.

Хто ми і що ми робимо?

BullFarm UA — це фермерське господарство, яке поєднує класичні традиції тваринництва з сучасними технологіями вирощування м’ясної худоби. Наша спеціалізація — абердин-ангус: порода, відома у всьому світі як джерело ідеальної мармурової яловичини.

Наша мета — створювати м’ясо, яке не просто смачне, а й здорове, етичне та стабільно якісне. Ми контролюємо кожен етап процесу:

  • Вибір телят абердин-ангус із перевіреним походженням
  • Натуральна годівля — без антибіотиків, гормонів та стимуляторів
  • Збалансоване утримання на фермі
  • Фінішна зернова відгодівля
  • Гуманний забій і професійна обробка

Чому ми обрали породу абердин-ангус?

Ця порода виведена у Шотландії ще у XVIII столітті, і сьогодні вважається золотим стандартом преміальної яловичини. Її головні переваги:

  • Висока мармуровість — тонкі жирові прожилки забезпечують соковитість та ніжність м’яса
  • Швидкий набір ваги при правильному годуванні
  • Витривалість і спокійний темперамент — тварини менше піддаються стресу, що позитивно впливає на якість продукції
  • Ідеальна для пасовищного або напіввільного утримання

Де ми працюємо?

Ферма BullFarm UA розташована в екологічно чистому регіоні України — с. Подільське, Черкаська область. Це ідеальне місце для вирощування великої рогатої худоби, де чисте повітря, простір і природне середовище створюють оптимальні умови для здорового розвитку тварин.

Наша територія займає понад 16 гектарів, що дозволяє комфортно утримувати до 1000 голів худоби щороку. Проект ще розвивається, але вже зараз ми впроваджуємо всі найкращі практики:

  • Сучасна інфраструктура
  • Автоматизовані системи подачі кормів
  • Ретельний ветеринарний контроль
  • Професійний підхід до відгодівлі та забою

Що таке мармурове м’ясо — і чому воно особливе?

Мармурова яловичина — це м’ясо з вкрапленнями внутрішньом’язового жиру, який розподілений у вигляді прожилок. Під час приготування цей жир тане, просочуючи волокна м’яса, роблячи його соковитим, ніжним і надзвичайно ароматним.

У BullFarm UA ми створюємо саме таке м’ясо — без компромісів, без скорочених схем, із фокусом на натуральність та справжній смак.

Для кого наш продукт?

  • Гурмани та цінителі преміальної яловичини
  • Ресторани, шеф-кухарі та гастрономічні проєкти
  • М’ясні бутіки, магазини та HoReCa
  • Сім’ї, які хочуть готувати якісне м’ясо вдома

Наші переваги:

  • Прямий продаж від виробника
  • Фермерська якість без посередників
  • Гарантована свіжість та натуральність
  • Повна простежуваність походження продукту
  • Професійний супровід клієнтів і доставка

BullFarm UA — це не просто виробник. Це нова культура споживання яловичини в Україні, побудована на чесності, прозорості та якості. Ми віримо, що справжній смак починається з турботи — про тварин, про землю і про клієнтів.

Якщо ви шукаєте мармурову яловичину преміум-класу, яку можна купити безпосередньо з ферми, відвідайте наш сайт — https://www.bullfarm-ua.com/