Собираетесь с друзьями распить прекрасный напиток водка, но не знаете, что выбрать в качестве закуски? В таком случае Вы попали на нужную страницу! Вашему вниманию ТОП-7 закусок к водке. И не важно, собрались ли Вы пить Коскенкорва или Nemiroff – вопрос закуски будет одинаково актуальным.
Солёные огурцы
По результатам опросов именно солёные огурцы являются наиболее популярной закуской к водке. Кроме солёных, многие также предпочитают маринованные или консервированные огурцы.
Это сочная пряная закуска, которая всегда под рукой – трудно представить себе дом, где не было бы огуречной консервации. А если и нет, не беда! Купить огурцы – незначительная трата!
Ну а «вишенкой на торте» становится огуречный рассол, который излечивает дурное самочувствие на следующее утро после распития Koskenkorva.
Селёдка, лук и зелень
Классический рецепт, который совмещает в себе солёную сельдь, яркий вкус лука и смягчающее подсолнечное масло. Эта закуска пользуется популярностью ещё со времён Советского Союза. Ее можно приготовить самостоятельно или купить готовую в магазине.
А если измельчить филе сельди в блендере, то получится превосходная намазка на чёрный хлеб, который, к слову, также замечательная закуска к водке Коскенкорва.
Сало
Трудно себе представить украинца, который бы не закусывал водку (хоть и финскую Koskenkorva Vodka) кусочком сала. Солёный кусочек сала с нежными мясными прослойками – прекрасная закуска, которой не потребуется много, чтобы насладиться распитием спиртного в приятной компании.
Но есть и другой вариант подачи – это шкварки. Сделать их довольно просто: для этого Вам необходимо ужарить на сковородке нарезанное небольшими кусочками сало.
С салом сочетается чёрный хлеб и лук. Можно сказать, что сало, хлеб и лук – золотое трио закуски к водке.
Маринованные или консервированные овощи
Болгарский перец, патиссоны, кабачки, стручки фасоли и многое другое – все эти дары природы, будучи законсервированными, становятся необычайно вкусной закуской к водке.
Многие из них очень пикантны на вкус и смогут скрасить даже самые невзрачные посиделки благодаря огненному привкусу.
Шашлык
Зимой, конечно, шашлык – это не так-то просто, если Вы не живете в частном доме, а вот летом – просто класс. Шашлыки, приготовленные на свежем воздухе на томящихся углях, станут замечательной закуской к водке.
Позаботьтесь о том, чтобы мясо получилось мягким, сочным и вкусным. А для этого необходимо проявить фантазию во время его маринования. И не забывайте добавлять в маринад лук – мясо с ним приобретает особенный вкус, становясь ещё более изысканной закуской.
Холодец
Холодец непременно украшает собою праздничный стол по любому поводу, а особенно часто его можно увидеть зимой. Только представьте себе, как на кухню вносят остывшие судочки с холодцом, а потом его кусочки накладывают в тарелку. Остаётся украсить композицию хреном и идеальная закуска к водке готова.
И не забывайте о специях, когда готовите холодец – они сыграют важную роль в том, каков же он будет на вкус!
Маринованные грибы
А вот о дарах леса стоит также помнить! Маслята, вешенки, шампиньоны – все эти грибы в маринованном виде прекрасно справятся с ролью закуски к водке. Они всегда есть в магазинах, а если Вы любите собирать грибы, то обязательно попробуйте мариновать самостоятельно.
Зимой они особенно кстати – холодные грибы в компании с водкой быстро подогревают атмосферу в компании до нужного градуса.